رفتن به محتوا
بهمن

تونل انجماد، پروژه ۰۲۱۷

محل
اصفهان
سال
۱۴۰۱
صنعت
گوشت و مرغ
نوع
تونل انجماد

تونلی که دمایش در صفحه اول نمایش داده می‌شود: ۱۴٫۲ تن مرغ از ⁦+۲۴⁩ تا ⁦−۴۰⁩ درجه در هر شب.

چالش

دو برابر کردن ظرفیت انجماد در همان ساختمان موجود، بدون توقف تولید.

راهکار

دو ایرکولر پرسرعت روی مدار جدید آمونیاکی با تغذیه پمپی، نصب در سه آخر هفته.

نتیجه

زمان هر نوبت از ۱۴ به ۹ ساعت رسید.

محصولات به‌کاررفته

پروژه بعدی

مجتمع سردخانه‌ای ارومیه